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ちょっとしたブームとなり品切れ状態だった寒天とスキムミルクが店頭に並ぶようになってきた。とりあえず”寒天パパ”を見つけたので1箱だけ買った。しかし普段から食事以外のお菓子やデザート類は”買う派”なので、いつ使うかは全く未定である。そして今、...

毎日（基本的には平日のみ）の食事で摂ることにしているものが、いくつかある。梅干 1つ、牛乳 1杯、酢 30cc。ゴマは、ゴマすり器で約 8回まわした分量なので正確な量は不明。すべて何年も続けているものばかりである。梅干は晩御飯のノルマで、牛...

我家の朝食は、食パンにマヨネーズを塗り、レタスやキュウリ、スライスチーズなどをはさんで、サンドイッチもどきを作って食べている。私は普通にキューピーのマヨネーズで、『雑感』担当者は日清の”マヨドレ コレステロールゼロ”を使っている。サラダなど...

『茂蔵豆腐』は、少し前から気になっていた。たまたま観たテレビで、若き経営者がスーパーではなく街の酒屋さんで豆腐を販売するという戦略と、茂蔵豆腐を売る東京の酒屋さんを紹介していた。全国展開を始めていると言っていたが、今日のチラシで”アーバンプ...

今週、スーパーや和菓子屋さんのチラシに、「水無月（みなづき）」という和菓子が載っていた。何でも6月30日は、その「水無月を食べる日」なんだそうだ。去年の今ごろも同じようにチラシに載っていたのだろうか。全く覚えていない。昨年の品目別＜価格＞リ...

以前の日記 でトマトが苦手と書いたが、ミニトマトは食べているし、先月 はトマト缶を使ってパエリアやボンゴレを作った。『雑感』担当者はトマトが嫌いな訳ではないので、これで充分とは思っていないが、少しずつトマト類も食卓に並ぶように努力している。...

相変わらず、肉・玉子・油を控えた食事をしているが、野菜に関してはあまり意識して摂っていなかった。定番で買っているのは大根・人参・キャベツ・玉ねぎくらいで、そろそろキンピラでも作ろうかと思えばゴボウ、久しぶりにポテトサラダが食べたいと思ったら...

雑感担当者が在宅勤務になってから、昼と晩のご飯をまとめて炊いている。そして晩御飯の時には、ほんの少し温め直して食べている。実は二人とも猫舌なので少し冷めたくらいの方が食べやすいし、炊きたてにも全くこだわっていないので、それで良しとしている。...

昨年のお買物日記に書いが、相変わらずトマトは苦手なのでミニトマトを食べている。しかし最近になって一歩前進をした。それはトマト缶を使った料理を作ったのだ。以前に「あるある大辞典」で紹介されていたフライパンで作るパエリアがとても美味しそうで、い...

数年前から、今日は何を食べたという覚書を付けていた。家計簿の片隅に付けたり小さいノートに書いたりしていたが、2日間くらい書き忘れると、途端に続けるのが面倒になったりする。3〜4日もサボってしまうと、思い出せないこともあり買物のレシートを見て...