2005-07

毎日（基本的には平日のみ）の食事で摂ることにしているものが、いくつかある。梅干 1つ、牛乳 1杯、酢 30cc。ゴマは、ゴマすり器で約 8回まわした分量なので正確な量は不明。すべて何年も続けているものばかりである。梅干は晩御飯のノルマで、牛...

我家の朝食は、食パンにマヨネーズを塗り、レタスやキュウリ、スライスチーズなどをはさんで、サンドイッチもどきを作って食べている。私は普通にキューピーのマヨネーズで、『雑感』担当者は日清の”マヨドレ コレステロールゼロ”を使っている。サラダなど...

『茂蔵豆腐』は、少し前から気になっていた。たまたま観たテレビで、若き経営者がスーパーではなく街の酒屋さんで豆腐を販売するという戦略と、茂蔵豆腐を売る東京の酒屋さんを紹介していた。全国展開を始めていると言っていたが、今日のチラシで”アーバンプ...