2006年12月08日 23:30現在

知り合いの方から”山の芋”をいただいた。見たことはあるが買ったことがないので、食べたことがないと伝えると、お出しでのばして山かけにしてもいいし、炊いてもいいし、擦ってから海苔で巻いて天ぷらにもできると、いくつかレシピも教えてもらった。日持ちするようなので、じっくり考えてから、ゆっくりいただこうと思っている。